Costa
Rica : la Vallée Centrale
La
très agréable Vallée Centrale est le cœur
économique du pays et c'est aussi là que vit la
grande majorité de la population. S'étendant sur un axe
nord-ouest / sud-est sur près de 100 km de long et 35 km de large,
la Vallée centrale présente de nombreux centres d'intérêts.
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Au nord-ouest de San
José
Le volcan
Poas (actif) dans
le parc national du même nom est situé à 37 km de
la capitale. A 2 700 m d'altitude, ce volcan est réputé
pour posséder le plus grand cratère du monde, 1,5
km de diamètre, 300 m de profondeur, qui dégage d'actives
fumerolles et des éruptions du type "geyser". Son jet
d'eaux boueuses peut monter jusqu'à 100 m. A Vara Blanca,
la cascade de La Paz ,
parc naturel et refuge de la vie sauvage est intelligemment aménagé.
Le volcan Barva
au nord, dont le cône, très souvent dans les nuages, est
imposant. Au milieu d'une végétation luxuriante, un chemin
glissant et fatigant mène en haut de son cratère (2906 m)
où un lac a élu domicile. Ne pas manquer aussi le village
de Barva
avec ses maisons coloniales. L'intéressant Zoo
Ave
est consacré à la réinsertion des animaux en voie
de disparition.
Les petits villages :
Grecia avec sa curieuse église métallique
rouge brique ; Sarchi, lieu de fabrication des charrettes
traditionnelles peintes de motifs variés et colorés qui
servaient au transport du café. De nombreux magasins en proposent
des modèles réduits. Sur la jolie place centrale bordée
de maisons anciennes s'élève une église pimpante
peinte de motifs aux couleurs gaies. Naranjo et Zarcero,
autres sympathiques bourgades ayant conservé leur charme d'autrefois.
Et aussi le charmant village de Barva ,
avec en toile de fond l'imposant volcan du même nom. Avec sa place
bordée de maisons coloniales, la cité ne manque pas de charme.
Les villes
: Heredia, bien que très proche, au nord de San
José, a su conserver son allure coloniale et un calme relatif.
C'est la capitale du café, dont les plantations aux alentours sont
harmonieusement ordonnées. Alajuela, deuxième
ville par le nombre de ses habitants, est agréablement ombragée.
Son petit musée relate les événements douloureux
du milieu du XIXe siècle.
Au sud-est de San
José
Le volcan
Irazu (actif)
au coeur d'un parc national de 2 300 ha est accessible en voiture jusqu'à
son sommet (3 432 m), le plus haut du pays : de là, par temps clair,
on discerne d'un côté la Mer des Caraïbes, de l'autre
le Pacifique. Le volcan Turrialba (peu actif) ,
à quelques kilomètres d'Irazu, qui se dresse au milieu d'un
paysage magnifique. Le Monument
National Guayabo ,
situé à quelques 20 km de Turrialba, est l'un des rares
sites précolombiens mis au jour au Costa Rica. La visite constitue
une agréable promenade à pied par les chemins de cette cité
mystérieusement disparue. Dans la même région la descente
en rafting sur le Rio Pacuare
ou Reventazon
sera une expérience inoubliable (niveau III-IV). Dans la vallée
d'Orosi, ne pas manquer les petits villages d'Orosi
avec son église coloniale et son petit musée, et Ujarras
avec les ruines de son ancienne église datant du XVIIe siècle.
A 20 km de San José l'ancienne capitale Cartago
mérite un arrêt : quelques maisons anciennes, les ruines
de l'ancienne et monumentale église sur le Parque central, détruite
par un tremblement de terre, et surtout la baroque basilique Notre-Dame
des Anges dédiée à la Vierge Noire (le somptueux
intérieur est fait de bois précieux). Tout près,
à Paraiso, les jardins
botaniques Lankester
présentent une très riche collection d'orchidées.
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Basilique de Cartago |

Volcan Irazu - cratère principal |

Eglise d' Ujarras |
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Volcan
Poas - cratère principal |

Charrette - détail d'une roue |

Rio Sucio P.N Braulio Carillo
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Vallée Centrale : visites, excursions et activités...
Cascades
et jardins de La Paz (La Paz Waterfall Gardens) :
situation : Vara Blanca (Volcan Poas) - Se visite
au départ de : Vara Blanca, Alajuela, San José…
Tous publics - visite idéale en famille avec des enfants.
Conditions de visite : tous
les jours, 8 h à 17 h, il est recommandé de ne pas entrer après 15h -
Durée : 2 à 5 h,
variable suivant l'intérêt personnel - Tarifs : adultes
: 35 USD, enfants de 3 à 12 ans :
20 USD, moins de 3 ans : gratuit.
Site Web : www.waterfallgardens.com
Ce parc naturel et refuge de la vie sauvage "La Paz Waterfall Gardens",
fort intelligemment aménagé permet de profiter de différentes activités
: sentiers aménagés ponctués de ponts serpentant à travers la forêt primaire
le long des 4 cascades qui jaillissent de la montagne (Poas). Observation
en toute sécurité des cascades grâce à neuf belvédères ingénieusement
installés. Promenade au milieu des fougères et jardins où les colibris
viennent s'alimenter, serre de papillons (l'une des plus belles du pays),
collections d'orchidées, vivarium de grenouilles et de serpents, maison
paysanne traditionnelle, bassins à truites…
Votre équipement personnel :
pantalon long ou short (suivant les conditions météo), chemise à manches
longues, polo ou T-shirt, protection contre le vent et la pluie (type
K-way), chapeau ou casquette, lunettes de soleil, crème anti-insectes,
crème solaire, chaussures confortables et fermées, matériel de prise de
vue (avec sac de protection contre la pluie), jumelles…
Notes : le parc dispose
d'une partie hôtelière, Le
Peace Lodge : quelques chambres et une villa à l'aménagement étonnant
et au charme " féerique " pour s'offrir une petite folie ! Tarifs en rapport.
A disposition : restaurant buffet : 12
USD, boutiques… Aménagements pour handicapés moteur :
oui.
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Cascade de La Paz |

Serre à papillons, La Paz. |

Colibri, " Klais guimeti ", La Paz. |
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O.V.S.I.C.O.R.I.
(Observatoire de Vulcanologie et Sismologie du Costa Rica) :
- situation : Heredia - Se visite au départ
de : San José. Alajuela, Vara Blanca…
Public : réservé à un public averti
et aux amateurs de volcans…
Conditions de visite : uniquement sur rendez vous. Pas
de droit d’entrée.
Site Web : www.ovsicori.una.ac.cr
Créé en 1973, par l’Université du Costa Rica,
l’Observatoire de Vulcanologie et Sismologie est un institut de
recherches et d’études des volcans, séismes et d’autres
phénomènes tectoniques.
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Volcan Irazú, cratère principal. |

Volcan Arenal, fumerolles. |

Volcans Tenorio et Miravalles. |
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Visite
d’une Finca de café privée, Finca El QUIZARRA -
Agritourisme - : situation : sur les hauteurs d’Alajuela
– Se visite au départ de : San José,
Alajuela, Vara Blanca, Poas…
Tous publics.
Conditions de visite : tous
les jours exclusivement sur rendez vous, minimum 2 personnes - Durée
: 2 à 3 h suivant la formule avec ou sans déjeuner
– Tarifs : 23 USD
par personne sans déjeuner - 53 USD
par personne avec déjeuner – Explications en suisse allemand,
français ou espagnol.
Site Web : pas de site Web.
Visite d’une authentique « Finca » de café familiale
: explications données par le propriétaire en personne de
tout le processus de semence, récolte, manutention et livraison
des grains au « beneficio » (centre de traitement).
De la récolte à votre tasse, il y a un long processus…Sur
les flancs des volcans Poas et Barva, pousse le « Grano de Oro »
(grain d’or), source de richesse et de développement de la
région. La plantation située à 1300m d’altitude,
produit du café arabica d’altitude, avec un grain aux normes
SHB (strictly Hard Bean), soit de la meilleure qualité, grâce
aux techniques de semence et de récolte des plus modernes.
Votre équipement personnel :
Pantalon long ou short (suivant les conditions météo), chemise
à manches longues, pull-over, polo ou T-shirt, protection contre
le vent et la pluie (type K-way), chapeau ou casquette, lunettes de soleil,
crème solaire, chaussures confortables et fermées, matériel
de prise de vue (avec sac de protection contre les embruns et la pluie)…
Notes : vous serez reçu par les propriétaires
« en amis », cette visite est strictement privée, rien
que pour vous… Aménagements pour handicapés
moteur : non.
Pour en savoir plus sur le sujet café : www.costarica-nature.org
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La cueillette du café se fait toujours à la main au Costa Rica |

Fleurs du caféier |

Fresque : la cueillette du café |

Vallée Centrale nord-est (Irazu, Cartago, Turrialba, Orosi…)
Rafting
sur le Rio Pacuare, 1 Journée :
- situation : Vallée de Turrialba – A
prévoir au départ de : Turrialba, Santa Cruz, Orosi,
San José…
Difficulté : moyenne +, Niveau III et IV, (accessible
à toute personne en bonne condition physique).
Enfants de moins de 12 ans non autorisés.
Conditions de visite : tous les jours, sur réservation
- Durée : 1 bonne journée – Tarif
: de 99 à 118 USD par personne adulte,
suivant l’opérateur.
Sites Web : www.toenjoynature.com
et www.riostropicales.com
Départ regroupé de votre hôtel, en minibus pour une
journée de rafting, expérience inoubliable sur
le Rio Pacuare, à l’Est de San José. Avec des portions
d'eaux tranquilles qui succèdent à des rapides, cette rivière
offre une découverte originale de la nature tropicale environnante
avec un soupçon d'aventure. Hérons, martins-pêcheurs,
faucons et autres oiseaux vous accompagneront sans doute tout au long
de votre parcours… Retour à l’hôtel dans l’après-midi.
Votre équipement personnel : chaussures en plastique
ou qui ne craignent pas l’eau (vieilles tennis…), maillot
de bain, tee-shirt, short, crème solaire résistant à
l’eau (SPF 15 ou supérieur), lotion anti-moustiques, jumelles,
serviette de bain, matériel de prise de vue (avec sac de protection
contre les embruns et la pluie), change et chaussures pour après
le rafting, casquette ou foulard… Fournis par l’opérateur
: équipement propre au rafting : casque, gilet de sauvetage,
pagaie, pique-nique, guide bilingue anglais/espagnol.
Notes : les opérateurs disposent de matériel
de qualité, les instructeurs sont parfaitement formés…
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| Rafting
sur le Rio Pacare © Photos Nature Adventures |
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MONUMENT
NATIONAL GUAYABO :
- situation : Vallée de Turrialba – Se
visite au départ de : Turrialba, Santa Cruz, Orosi, San
José…
Tous publics.
Conditions de visite : ouvert tous les jours de 8h à
15h30. – Tarif(s) : adulte
6 USD, enfant de 7 à 12 ans : 1 USD,
enfant jusqu’à 6 ans : gratuit.
- Durée : 2 à 3 h suivant l’intérêt
personnel.
Site Web : www.sinac.go.cr
. Site officiel des Parcs Nationaux.
Découverte de l’un des rares vestiges archéologiques
mis au jour au Costa Rica : le Monument National Guayabo. Situé
à quelque 20km de Turrialba, c’est le site précolombien
le plus important (et intéressant) du pays. Ce site de moyenne
altitude (1000 à 1300m) fut découvert à la fin du
XIXe siècle par Don Anastasio Alfaro, naturaliste. La visite constitue
une agréable promenade à pied par les chemins de cette cité
mystérieusement disparue.
Votre équipement personnel : sac à dos,
pantalon long ou short (suivant les conditions météo), chemise
à manches longues, pull-over, polo ou T-shirt, protection contre
le vent et la pluie (type K-way), chapeau ou casquette, lunettes de soleil,
crème anti-insectes, crème solaire, chaussures confortables
et fermées, matériel de prise de vue (avec sac de protection
contre la pluie), jumelles, eau minérale en quantité suffisante…
Notes : Guide (généralement des étudiants
en archéologie, visite en espagnol et anglais) à disposition
à l’entrée : rémunération à la
discrétion des visiteurs. Pour s’y rendre,
prendre de préférence, la route jusqu’à Santa
Cruz, puis la piste à droite en venant de Turrialba. L’autre
chemin via une route, à droite, juste après Turrialba par
le lieu dit « Azul » et par une longue piste (13 km) en mauvais
état est beaucoup plus long…mais bénéficie
de jolis paysages quasi alpestres.
Pour en savoir plus sur ce sur le Monument National Guayabo :
www.costarica-nature.org
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Monument National Guayabo : 4km… |

Bassin de captation de la source de Guayabo |

Monticules : anciens monuments religieux |
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Télésiège
de Braulio Carrillo (Aerial Tram) :
situation : route N° 32 San José / Puerto
Limón, à la limite du Parc National Braulio Carillo.
Se visite au départ de : San José, Tortuguero,
Puerto Limón …
Tous publics.
Conditions de visite : tous les jours – Durée
: 2 h environ –
Tarif(s) : adultes : 55 USD
adulte, enfants : 27,50 USD.
Site Web : www.rainforestrams.com
Situé dans une réserve privée, en bordure du Parc
National de Braulio Carrillo, cette attraction appelée
téléphérique ou « Aerial Tram » tient
d’avantage du télésiège. Suspendu dans les
airs, on évolue dans une nacelle au dessus de la canopée….
Ce complexe touristique offre aussi d’autres activités :
Canopy tour, serre à papillons, vivarium de serpents et grenouilles…restaurant,
boutique…de quoi y passer la journée !
Votre équipement personnel :
Sac à dos, pantalon long ou short (suivant les conditions météo),
chemise à manches longues, pull-over, polo ou T-shirt, protection
contre le vent et la pluie (type K-way), chapeau ou casquette, lunettes
de soleil, crème anti-insectes, crème solaire, chaussures
confortables et fermées, matériel de prise de vue (avec
sac de protection contre la pluie), jumelles…
A disposition : restaurant, boutique… Aménagements
pour handicapés moteur : oui, bonne accessibilité.
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Canopy tour |

Observation… |

Une nacelle d’observation de la canopée |
| ©
Photos Rain Forest Aerial Trams |
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Jardin
Botanique Lankester :
- situation : à 4km de Cartago. Se visite au départ
de : Turrialba, Santa Cruz, Orosi, San José…
Tous publics.
Conditions de visite : ouvert tous les jours de 8h30
à 16h30, sauf le 1er janvier, le Vendredi Saint et 25 décembre
– Tarif(s) : adultes 5 USD,
enfant de 7 à 12 ans : 1 USD, enfant
jusqu’à 6 ans : gratuit. - Durée
: 2 à 3 h suivant l’intérêt personnel.
Site Web : www.jardinbotanicolankester.org
Le jardin botanique Lankester avec son exceptionnelle collection de plus
de 800 espèces d'orchidées, fleur symbole du pays enchantera
les amateurs comme les néophytes… Attention hors de la saison
de floraison (janvier à avril) cette visite risque d’être
décevante !
Notes : boutique: livres de botanique, artisanat, plantes…-
Aménagements pour handicapés moteur : bonne
accessibilité.
Pour en savoir plus sur ce sujet : www.costarica-nature.org
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| 3
exemples de fleurs du Costa Rica... |
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Finca
Tayutic – Hacienda Experience :
situation : Vallée de Turrialba – Se
visite au départ de : Turrialba, Santa Cruz, Orosi, San
José…
Tous publics, visite idéale en famille avec des
enfants.
Conditions de visite : tous les jours, sur réservation,
arrivée entre 9h et 14h - Durée : 3 h environ
– Tarifs : adultes : 50 USD,
enfants de 4 à 12 ans : 45 USD. Enfants
de moins de 4 ans : gratuit.
Site Web : www.haciendatayutic.com
Rendez-vous à la Finca Tayutic pour une visite guidée
(anglais-espagnol) de la propriété située au cœur
de la Vallée de Turrialba, passionnante découverte
de l’agriculture traditionnelle et biologique costaricienne dans
une grande « Finca »: la serre de broméliacées
et d’orchidées (dont la « Guaria Turrialba
», espèce endémique à la région), explications
de la culture (biologique) et de la transformation des noix de
macadamia, démonstration du fonctionnement d’un
« trapiche* » traditionnel (extraction du
jus de canne, élaboration du sucre et fabrication de confiseries…).
Petite et grande histoire de la culture du café
au Costa Rica… Boutique proposant les produits bio de la «
Finca ». Et aussi, visite d’une ancienne maison rurale
costaricienne et d’une église restaurée du
19e siècle... Déjeuner ou dîner
à base de produits (bio) de la propriété.
Notes : l’hacienda Tayutic dispose de 5 chambres
au charme rustique et romantique, un véritable petit bijou ! Tarifs
en rapport.
Votre équipement personnel : pantalon long ou
short (suivant les conditions météo), chemise à manches
longues, pull-over, polo ou T-shirt, protection contre le vent et la pluie
(type K-way), chapeau ou casquette, lunettes de soleil, crème anti-insectes,
crème solaire, chaussures confortables et fermées, matériel
de prise de vue (avec sac de protection contre la pluie), jumelles…
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Ancien pressoir de canne à Sucre tiré
par des bœufs
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Grains et cerises de café
Hacienda Tayutic
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Eglise métallique du 19e Siècle
Environs de l’Hacienda Tayutic
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| *Trapiche : lieu
où l'on produit le sucre de canne avec la canne à sucre. |
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Finca
Cristina, plantation familiale de café biologique :
situation : environs de Paraíso – Se
visite au départ de : Turrialba, Santa Cruz, Orosi, San
José…
Tous publics.
Conditions de visite : tous les jours, sur réservation
- Durée : 1 h15 environ – Tarifs
: adultes : 12 USD, à vérifier
Site Web : www.cafecristina.com
Visite guidée en anglais, espagnol ou français d’une
petite exploitation familiale de café biologique : principe de
culture biologique et durable, récolte et séchage des fruits
(cerises), torréfaction, possibilité de dégustation
et d’achat…
Notes : pour vous y rendre : au départ de Cartago
prendre la direction de Paraíso, à l’église
de Paraíso continuer à gauche (à l’est) sur
la route de Turrialba, à partir du tunnel du chemin de fer, continuer
sur 3km, vous verrez un grand arc blanc sur la droite, c’est la
ferme du voisin. 250m après « el arco », suivre la
piste sur la gauche, continuer 300m, l’entrée sera sur votre
gauche parmi de grands eucalyptus. Vous y êtes.
Notes : possibilité d’acheter plusieurs
qualités de café - Aménagements pour handicapés
moteur : non, mais bonne
accessibilité.
Pour en savoir plus sur ce sujet : www.costarica-nature.org
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Cerises de café |

Le séchage du café… |

3 qualités de café biologique… |
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PARC
NATIONAL TAPANTI :
situation : Vallée d’Orosi – Se
visite au départ de : Turrialba, Santa Cruz, Orosi, San
José…
Tous publics, bons marcheurs.
Conditions de visite : secteur de Tapanti, tous les jours,
de 5h à 17h- Durée : 2 à 3 h suivant
l’intérêt personnel et le nombre de parcours –
Tarifs : adultes : 10 USD,
enfants de 7 à 12 ans : 1 USD, enfants
jusqu’à 6 ans : gratuit.
Site Web : www.sinac.go.cr
A 12km d’Orosi, le Parc National Tapanti – Macizo
de la Muerte peu fréquenté, au Nord-Est de la Cordillère
de Talamanca, s’étage entre 700m et 3491m d’altitude
: c’est le parc le plus humide du pays. 3 sentiers de promenade
bien balisés (Sendero la Pava – La Catarata ou Sendero Oropendola
1,2km : jolie promenade d’environ 2h A/R jusqu’à une
jolie cascade sur la rivière Orosi), dont un difficile (Sendero
natural Arboles Caidos 2km). On laisse sa voiture à l’entrée
des sentiers.
Notes : au départ d’Orosi, aucune difficulté
en toute saison, route puis bonne piste - A disposition :
toilettes au poste des gardes forestiers - Aménagements
pour handicapés moteur : non et déconseillé.
Pour en savoir plus sur ce sujet : www.costarica-nature.org
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Cascade du Rio Orosi |

Le parapluie (ou ombrelle) du pauvre |

Un sentier du Parc National Tapanti |
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Mise
à jour : juin 2009 |
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IMAGENES
TROPICALES S.A.
Apto 12 664 - 1000 - San José - Costa Rica (CA) Tél
: (506) 22 58 48 38 - E-mail :
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